Cây sung mỹ có tên khoa học là Ficus carica, thuộc họ Moraceae (dâu tằm), là loại cây cảnh được trồng chủ yếu ở vùng có khí hậu ôn đới như Ý, Tây Ban Nha. Cây sung mỹ thuộc dạng bụi cao, thân hình ống có đốt, cao từ 2 – 10m, thân cây có chất nhựa trắng. Cây có bộ rễ khỏe mạnh, mọc sum xuê đâm thẳng xuống đất giúp cây phát triển tốt hơn.
I. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT
Đây là cây thân bụi, dòng cây ôn đới cao từ 1,5-2m. Đặc biệt có thể cao đến 6m tuổi thọ 200 năm.
Đặc điểm nhận biết sung mỹ là lá to bản xẻ rãnh có từ 3-5 thùy phân biệt gần giống la đu đủ, chú ý lá sung mỹ không thể ăn sống được như sung ta.
Cây sung mỹ thu hoạch quanh năm, sản lượng trung bình mỗi cây đạt từ 200-300 quả/cành/vụ.
Trái đơn mọc từ lách lá chứ không mọc chùm như sung ta.
Cây nếu trồng ở Việt Nam chỉ sau 6 tháng cho quả, sau 1 tháng là trái chín.
II. Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cây sung mỹ
Cây giống sung mỹ là cây ôn đới chịu hạn tốt nên có thể trồng ở nhiều khu vực và trồng chậu dễ dàng.
1. Chuẩn bị đất trồng
Cây phát triển trên đất thịt pha sét nhẹ hoặc trồng trên đất bazan đỏ là tốt nhất.
Đất trồng sung Mỹ nên chọn vùng đất cao không bị ngập, sung mỹ có thể chịu hạn rất tốt do đó khi làm đất chủ yếu chú ý đến vấn đề tiêu thoát nước là đủ.
2. Thời vụ trồng
Sung mỹ có thể trồng quanh năm, tuy nhiên bạn nên trồng vào thời điểm tháng 2-3 âm lịch đối với miền Bắc. Và đầu mùa mưa đối với miền Nam.
Khi trồng tránh ngày nắng to trồng vào buổi sáng sớm khi vừa tan sương.
3. Chăm sóc và bón phân cho Sung mỹ
3.1 Giai đoạn cây con đến 135 ngày tuổi
Sung mỹ là cây dễ chăm sóc hầu như không bị sâu bệnh. Khi trồng các bạn chú ý chế độ tưới và bón phân định kì là đủ.
a. Chế độ tưới nước:
Bạn cần tiến hành tưới đầy đủ nước cho cây để giúp đất luôn ẩm. Trời mưa không cần tưới nước nhưng cần chú ý thoát nước cho gốc, tránh tình trạng gốc bị úng ngập có thể gây thối gốc.
b. Ánh sáng:
Cây sung ưa ánh sáng vừa không quá gay gắt. Chính vì thế bạn có thể trồng sung Mỹ ở những nơi có cường độ ánh sáng vừa phải hoặc dưới tán những cây khác.
c. Bón phân:
Giai đoạn cây con đến 135 ngày tuổi:
Sau khi trồng được 15 ngày cây đã bén đất tiến hành tưới kích rễ cho cây.
Pha cặp đôi Roots 10 + Pro amino cho 1000 lít nước tưới gốc giúp cây ra rễ mạnh, hấp thụ nước và dinh dưỡng mạnh hơn.
Phun làm đọt dưỡng lá: Pha Siêu vọt đọt + Natrasol (Nutri grow 301010) cho 400-500 lít nước phun đẫm lá. Cộng kèm thuốc nấm phòng bệnh cho cây.
Có thể bón thêm phân hữu cơ công nghiệp hoặc phân chuồng hoai mục định kì 2 tháng bón một lần.
Giai đoạn ra hoa đậu quả:
Làm hoa: Để kích thích cây sung ra quả nhanh hơn bạn nên ngừng tưới nước 15 ngày. Đồng thời ngắt bỏ lá và chờ ra đợt lá mới.
Pha 40g Nova pekacid/ Bloom plus cho bình 16 lít nước phun đẫm cây để kích thích cây ra hoa mạnh. Phun 2 lần cách nhau 7 ngày.
Dưỡng hoa: Khi cây đã nhú mầm hoa
Pha 20cc amino 4500 + 20cc ZinC 14% cho bình 16 lít nước phun dưỡng hoa. 5-7 ngày phun 1 lại 1 lần.
Bổ sung thêm canxi bo định kì bằng phun cropwork cal bor giúp cuống dẻo dai chống rụng bông trái non. Tăng khả năng đậu trái. Pha 20-30cc cho bình 16 lít nước. 5-7 ngày phun 1 lại 1 lần.
Dưỡng quả: Pha 20cc king tropical cho bình 16 lít nước phun trái và lá. 5-7 ngày phun lại 1 cử.
d. Cắt tỉa và tạo tán cho cây:
Để cây sung mỹ phát triển mạnh hơn thì ngoài việc bón phân bạn cũng cần cắt tỉa định kì để tán cây được rộng và tròn đều.
Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng tại đây
BIO AGROSA FERTILIZERS – KIẾN TẠO TƯƠNG LAI
Theo dõi Bio Agrosa Fertilizers để cập nhật nhanh thông tin hữu ích về nông nghiệp: www.facebook.com/agrosaferticom
English
