Trong những năm gần đây, các loại giống sầu riêng hiện nay đang được bà con quan tâm nhiều hơn bao giờ hết đặc biệt là khi nhu cầu của thị trường nội địa và xuất khẩu tăng mạnh, nhất là sau khi Việt Nam được cấp mã vùng trồng đi Trung Quốc. Từ Đông Nam Bộ đến Tây Nguyên, xu hướng chuyển đổi sang trồng sầu riêng ngày càng rõ nét. Tuy nhiên, giữa rất nhiều giống khác nhau, câu hỏi mà bà con hay hỏi nhất vẫn là:
“Nên trồng giống nào để năng suất cao, trái đẹp, dễ bán và phù hợp với khí hậu – đất đai của mình?”
Dựa trên thực trạng canh tác ơr các vườn thực tế và kinh nghiệm canh tác của nhiều nhà vườn lâu năm, bài viết dưới đây sẽ phân tích CHI TIẾT từng giống, giúp bà con chọn đúng – trồng trúng – hạn chế rủi ro.
1. Ri6 – Giống sầu riêng quốc dân, dễ trồng nhất hiện nay
Nếu nói đến giống cho năng suất ổn định và phù hợp đại đa số vùng trồng thì cái tên Ri6 gần như luôn được nhắc đầu tiên. Đây là giống thích nghi mạnh, dễ chăm, ít gặp tình trạng sượng cơm nếu canh nước tốt.
1.1. Đặc điểm sinh trưởng
Ri6 sinh trưởng nhanh, khả năng phục hồi sau mùa trái tốt, dễ ra hoa – dễ đậu, rất phù hợp cho những vùng khí hậu thất thường hoặc nơi bà con không có nhiều kinh nghiệm ban đầu.
1.2. Chất lượng trái
Ri6 nổi tiếng với cơm vàng, ráo, dẻo, hương vị vừa phải nên phù hợp đa dạng người tiêu dùng. Đây cũng là giống mà thương lái thu mua mạnh nhất vì độ ổn định cao.
1.3. Năng suất & thị trường
Một cây Ri6 cho năng suất trung bình 150 – 200 kg/năm khi chăm đúng kỹ thuật. Giá bán không cao nhất nhưng dễ bán, bán nhanh, thị trường rộng.
1.4. Khi nào nên trồng Ri6?
- Đất đỏ bazan, đất phù sa, đất thịt nhẹ
- Người mới vào nghề hoặc vốn đầu tư chưa nhiều
- Mục tiêu kinh tế ổn định – lâu dài
2. Monthong (DONA) – Giống trái to, cơm dày, đạt chuẩn xuất khẩu
Nếu bà con hướng đến thị trường Trung Quốc hay các doanh nghiệp thu mua số lượng lớn, Monthong gần như là lựa chọn lý tưởng. Khác với các loại giống sầu riêng khác, giống này có ưu thế vượt trội về trọng lượng trái lớn – cơm dày – vỏ cứng, rất phù hợp vận chuyển xa.
2.1. Đặc điểm sinh trưởng
Monthong cần đất thông thoáng, thoát nước nhanh và hệ thống rễ khỏe. Nếu trồng ở vùng đất dễ úng, cây sẽ kém phát triển và trái dễ bị sượng.
2.2. Chất lượng trái
Trái Monthong có đặc điểm:
- Trọng lượng: 3–4,5 kg
- Cơm vàng tươi, dày
- Ít hạt, vị ngọt béo nhẹ
- Tỷ lệ nứt trái thấp
2.3. Năng suất & thị trường
Là giống được ưa chuộng bởi các đối tác xuất khẩu, Monthong có giá trị thương mại cao, đặc biệt vào mùa chính vụ.
2.4. Khi nào nên trồng Monthong?
- Vùng đất cao, thoát nước tốt
- Nhà vườn có hệ thống tưới – tiêu hoàn chỉnh
- Mục tiêu xuất khẩu
3. Musang King – Hương vị đỉnh cao, lợi nhuận cao hơn mặt bằng chung
Musang King được gọi là “vua sầu riêng Malaysia”, nổi tiếng với chất lượng cơm vàng đậm – mịn – thơm mạnh – béo đặc. Đây là giống có khả năng tạo lợi nhuận cao nhất hiện nay so với tất cả các loại giống sầu riêng khác.
3.1. Đặc điểm sinh trưởng
Musang King đòi hỏi đất giàu hữu cơ, tơi xốp, thoát nước xuất sắc. Nếu trồng ở nơi ngập úng, cây dễ bị xì mủ và thối rễ.
3.2. Chất lượng trái
Điều làm Musang King đắt giá nằm ở:
- Hương vị cuốn hút, béo mạnh
- Hạt lép gần như toàn bộ
- Cơm mịn, thơm lâu
- Màu vàng đậm đặc trưng
3.3. Năng suất & thị trường
Mặc dù năng suất không vượt Ri6, nhưng giá trị thương phẩm lại cao gấp 2–3 lần, phù hợp cho phân khúc khách hàng cao cấp và thị trường xuất khẩu giá trị cao.
3.4. Khi nào nên trồng Musang King?
- Đất tơi xốp, giàu mùn
- Nhà vườn có kỹ thuật chăm tốt
- Mục tiêu lợi nhuận cao
4. Black Thorn – Giống cao cấp, xu hướng tăng mạnh tại Việt Nam
Black Thorn được xem là “đối thủ” của Musang King tại Malaysia. Chất lượng hương vị thuộc nhóm tinh tế nhất, được giới chuyên gia đánh giá cực cao.
4.1. Đặc điểm sinh trưởng
Black Thorn sinh trưởng chậm hơn Ri6 hay Monthong, nhưng nếu chăm đúng kỹ thuật, cây cho trái đồng đều và chất lượng vượt trội.
4.2. Chất lượng trái
Thứ làm nên thương hiệu Black Thorn là:
- Cơm vàng ngà, béo đậm, hậu vị kéo dài
- Cảm giác dính – mềm nhưng không nhão
- Mùi thơm sâu, không nồng
- Trái nhỏ nhưng giá trị cao
4.3. Thị trường & tiềm năng
Tại Việt Nam, Black Thorn đang trở thành giống cao cấp được săn đón, giá cao và ổn định. Nhiều vườn đã bắt đầu chuyển đổi để đón đầu nhu cầu thị trường.
4.4. Khi nào nên trồng Black Thorn?
- Nhà vườn muốn làm phân khúc cao cấp
- Đất tốt, hữu cơ cao
- Có kinh nghiệm chăm sóc
5. Sáu Hữu – Giống truyền thống ổn định, dễ trồng và chi phí thấp
Không phải giống mới, nhưng Sáu Hữu vẫn duy trì được vị trí nhờ tính ổn định và chất lượng trái dễ ăn. Đây là giống phù hợp với những vùng đất hạn chế và nhà vườn mới vào nghề.
5.1. Đặc điểm
- Dễ trồng, ít sâu bệnh
- Tán đẹp, dễ tạo khung
- Khả năng đậu trái khá tốt
5.2. Chất lượng trái
Cơm vàng, vị ngọt thanh, mềm dẻo, phù hợp khẩu vị truyền thống của người Việt.
5.3. Phù hợp với
- Đất thịt, đất pha sét
- Nhà vườn nhỏ lẻ
- Mục tiêu ổn định hơn là đột phá
6. Nên trồng giống nào để hiệu quả nhất năm 2025
- Nếu nhà vườn muốn ổn định – chắc vụ – dễ bán, hãy chọn: Ri6 hoặc Monthong
- Nếu muốn lợi nhuận cao – khách VIP – giá tốt quanh năm: Musang King hoặc Black Thorn
- Nếu muốn dễ trồng – phù hợp nhiều loại đất – rủi ro thấp: Sáu Hữu
=> Điều quan trọng là phải chọn giống phù hợp điều kiện đất – nước – vốn – kỹ thuật của từng nhà vườn. Giống tốt chỉ là nền tảng, còn thành công nằm ở việc chăm sóc đúng kỹ thuật.
Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng tại đây
BIO AGROSA FERTILIZERS – KIẾN TẠO TƯƠNG LAI
Hãy theo dõi Fanpage Bio Agrosa Fertilizers để cập nhật nhanh những thông tin hữu ích về nông nghiệp.
English
